为确保质量安全 水产品也要亮证销售

2024-05-09 07:41:13

  雅安日报讯昨(18)日,为确市水务局联合雨城区渔政大队,保质前往市区部分农贸市场和水产品养殖企业,量安检查我市水产品质量安全。全水

  “老板,产品你的也亮鱼是在哪里进的货?”在市区创业商城水产品销售区域,渔政执法人员一边询问销售商的证销进货渠道,一边告知商家,为确今后在进货时,保质必须向水产品批发商索要《水产品原产地检疫合格证》复印件,量安并将之张贴在显眼处,全水实行亮证销售,产品否则渔政部门将依法对无证销售的也亮水产品进行没收处理。

  每到一处水产品销售点,证销渔政执法人员都不厌其烦地叮嘱商户要及时将已经死亡的为确鱼剔除,严禁销售,在杀鱼后也要及时进行清理,确保卫生安全。

  为了从源头上确保水产品的安全,渔政执法人员专门前往雨城区联谊淡水鱼养殖专业合作社,就合作社养殖的鱼进行快速检测。

  养殖户黄某现场从水库中打捞起一条鱼,渔政执法人员立即从鱼身上取下一块鱼肉,用碎肉机将其打碎,并按照检测说明和操作流程,精确取下了三份鱼肉末,进行氯霉素、磺胺、孔雀石绿等药物残留检测。

  近1个小时后,检测结果显示,检测的鱼均没有氯霉素、磺胺、孔雀石绿等药物残留。

  据悉,在2013年全市食品安全宣传周活动期间,全市各县区渔业行政主管部门于18日同步开展“放心渔资下乡暨渔资打假宣传活动”,确保渔民能够买到放心鱼种和渔资产品。与此同时,渔政执法人员将深入渔资、渔药和鱼饲料经营门店和水产苗种重点生产企业进行执法检查,重点清查渔资经营主体资质、渔业投入品经销档案是否完整规范、渔资产品质量和标签标识是否存在违规行为、有无违规经营和使用违禁渔药行为等,着力查处渔资市场存在的假冒伪劣产品,净化渔资市场,切实维护广大渔农的合法权益。

  活动期间,我市水务部门还将加大水产苗种生产监管,对水产苗种生产企业进行取样抽查,严厉查处水产养殖过程中特别是苗种生产阶段违法使用硝基呋喃类、氯霉素和孔雀石绿等违禁药品和有毒有害化学物质的行为。

  首席记者康君